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 "Informazioni Nutrizionali" by DoctorMuscle

Nell’Aprile 2000 presso la prestigiosa “Accademia di S. A. Sanitaria”, per due giorni fu tenuto l’innovativo “I° Stage scientifico-didattico sull’integrazione e supplementazione per lo sport ed il benessere”.
Tra i numerosi argomenti e le varie novità osservative-sperimentali presentate, furono introdotti ufficialmente alcuni termini d’uso sportivo che abitualmente usavo e che tuttora uso negli articoli. Uno di questi termini è: “Cocktail post work-out”.

Subito dopo l’allenamento, i muscoli (od il muscolo) target sono maggiormente irrorati di sangue, più o meno micro-lacerati (dipende dal tipo d’allenamento svolto), con il quantitativo di glicogeno ridotto, ecc.

Ormoni e varie molecole endogene, tipiche del lavoro muscolare impegnativo, sono presenti nel muscolo che ha appena finito di lavorare ed è quindi anche “stressato”.

I sistemi fisiologici fanno sì che il RECUPERO post work-out inneschi il processo “PLURIFASICO” di ripristino (compensazione primaria), ad esempio, del glicogeno consumato, di detossinazione, ecc. In seguito inizierà la sovracompensazione mediata da vari ormoni e molecole endogene come le IGF….. La fase della sintesi proteica compensatoria del muscolo target è, quindi postuma rispetto alla fase di ripristino del glicogeno, consumato dall’allenamento o dallo stress psico-fisiologico.

In modo drasticamente semplice ho tentato di mettere in evidenza il concetto che la supplementazione post work-out è diversa a seconda delle fasi e del tempo trascorso dal termine dell’allenamento.

Una compensazione totale di un buon allenamento può durare ben oltre 48 ore (anche 3-4 giorni) ,a seconda del soggetto e del tipo di allenamento.

E’ logico che immediatamente dopo l’allenamento si dovranno utilizzare delle specifiche e diverse strategie di supplementazione, mentre 24-48 ore ed oltre dopo il work-out, il tipo e la quantità di alimenti e di integratori da assumere possono essere ben diversi, soprattutto nei rapporti ponderali tra i vari nutrienti. Queste distinzioni sono assolutamente fondamentali per i “VERI NATURAL” non coperti dall’effetto anabolico –anticatabolico degli steroidi ed ormoni vari. (Si ripete ancora che l’uso di sostanze dopanti, oltre ad essere vietate dalla legge possono provocare seri problemi di salute sia fisici sia psichici)

Sulle fasi fisiologiche post work-out si dovrebbe scrivere almeno un testo.

Queste fasi sono comunque trattate e spiegate dal sottoscritto in specifici stage e seminari.

In quest’articolo desidero essere pratico, e più che mai, fornire alcuni consigli operativi che ritengo anche un po’ innovativi e che, sicuramente risponderanno ad alcune delle più frequenti domande poste dai lettori.

Una di queste domande è: quali sostanze vanno usate subito dopo il work-out?

Numerose sostanze post work-out sono necessarie per contrastare il catabolismo e favorire poi l’anabolismo o la “ricostruzione”

Accenniamo, molto brevemente, ad alcune di queste: L-glicina, L-cisteina, L-glutammina/acido glutammico. Sono i costituenti del glutatione ed aiutano la detossinazione e l’idratazione muscolare. L’idratazione-volumizzazione muscolare è il primo passo anticatabolico-anabolico.

Altri fattori che possono favorire l’idratazione e la volumizzazione sono: la taurina (che ha anche effetto insulino-simile), l’inositolo, l’O.K.G. che aiuta ad aumentare la quantità di glutammina endogena ed inoltre detossina dall’ammoniaca prodotta dall’allenamento. Fornire la L-alanina invece può aiutare a ridurre la gluconeogenesi (così come la glutammina e gli aminoacidi ramificati), processo catabolico-muscolare che distrugge i muscoli per trasformare alcuni aminoacidi (i glucogenici) in glucosio.

L’arginina è sempre implicata nei meccanismi disintossicanti dall’ammoniaca, inoltre è essenziale per la produzione di NO (ossido nitrico) che in quantità non eccessive è utile poiché presenta un’azione vasodilatatrice quindi utile per il sistema cardiovascolare e per coadiuvare la “capillarizzazione” favorita da tecniche di allenamento come “stripping”, “tri-set discendenti”, “super-set agonisti” ecc, eseguite con le modalità ideali per stimolare anche le fibre intermedie e rosse.

L’Acetil-L-Carnitina (ALC) avrebbe bisogno di un intero stage monografico per trattare tutte le sue potenzialità salutari e terapeutiche. Tante sono le sue applicazioni per lo sport e le azioni anti-stress. Accenniamo solo ai positivi effetti sul sistema nervoso, all’azione “anti-degenerativa”… da tutto ciò si potrebbe definire l’ALC una meravigliosa molecola anche ad azione anticatabolica.

Oltre ad aminoacidi e derivati di questi, vitamine e minerali specifici, sono indispensabili per l’anabolismo naturale e contrastare il catabolismo muscolare.

Parlando con molti istruttori e dottori ho notato che vitamine e minerali sono i nutrimenti più sottovalutati. Personalmente essendo vitaminologo qualificato presso il centro internazionale di vitaminologia (Presidente Prof. Alberto Fidanza), ho la profonda consapevolezza scientifica di come la carenza vitaminica può arrivare a ridurre, per esempio, l’efficienza della sintesi proteica soprattutto se si assume una notevole quantità di proteine.

Quindi nel nostro cocktail post work-out non possono mancare tutte le vitamine ed in particolare quelle del gruppo “B”.

Vitamina C ed E sono anch’esse indispensabili per la loro nota azione antiossidante, anti radicali liberi.

Potassio, magnesio, zinco e manganese sono pure da annoverare nel cocktail post work-out o nel trattamento salutare dello stress psico-fisiologico.

Ancora ricordiamo come stress ed allenamenti intensi possano nel tempo ridurre il quantitativo endogeno di questi minerali.

La somministrazione subito dopo l’allenamento di potassio, manganese, magnesio e zinco, fa sì che il muscolo target sia rifornito di questi elementi (come cationi), veicolati da glutammina, glicina, taurina, ecc. al fine di ottimizzare e promuovere la sintesi proteica e non solo. Questi aminoacidi oltre ad avere uno specifico effetto salutare, agiscono quindi anche da agenti veicolanti.

Oltre alla semplice glutammina e all’O.K.G. ( unione dell’A.K.G. con l’ornitina) è importante la presenza della glutammina peptide, più utilizzabile e “catturabile” dal muscolo, in quanto la glutammina libera è in gran parte sottratta dall’intestino per vari scopi comunque utili e salutari.

Per assumere tutte le numerose sostanze qui elencate, dovremmo avere sotto mano una decina di barattoli. Per uso personale circa tre anni addietro, mi preparavo una miscela di tutte queste numerose sostanze, inutile dire che impiegavo un pomeriggio intero per preparare tale miscela anticatabolica-anabolica naturale. A questa poi aggiunsi l’estratto secco di ginkgo biloba, dalle note proprietà antiossidanti, riattivanti la microcircolazione ed antidegenerative. Aggiunsi anche una modesta quantità di tè verde per l’azione disintossicante e, pare, addirittura riduca i danni da fumo di sigaretta. Non avendo più tempo per preparare tale miscela, dati gli innumerevoli impegni nel campo scientifico che ho avuto e che ho tuttora più che mai, chiesi ad una ditta di preparare e commercializzare la “super miscela”da me formulata, così da poterne usufruire io stesso. Regalai la formulazione originale alla ditta Eurosup affinché preparasse l’innovativo integratore policomposto, secondo le mie indicazioni. Ho denominato tale formulazione “MYO VOL PROFESSIONAL”. A questa subito dopo l’allenamento vanno aggiunti: - peptidi del siero di latte, i più veloci come assorbimento, 3gr di creatina con destrosio e fattori sinergici, 5gr di ribosio, 50-200gr di acido lipoico e tanta acqua.

La creatina con destrosio va assunta solo subito dopo il work-out. Ai pasti si può utilizzare l’ottima creatina piruvato (creative) associata a creatina micronizzata. L’utilizzo indiscriminato della creatina con sistema di trasporto porta ad un aumento di adipe.

Il Myo Vol Professional (M.V.P.) può essere concretamente utile come antistress, contro la stanchezza e la mancanza di “brio”, per il cosiddetto “esaurimento”.

Il M.V.P. in mano al medico ed a dosaggio più alto rispetto a quello riportato sulla confezione, può veramente coadiuvare le tecniche antistress, insegnate dal dottore specializzato.

Questa Super Miscela è stata concepita sulla fisiologia, sui veri dosaggi utili e non sull’eccesso-sovradosaggio.

Ognuna delle sostanze lavora in sinergia con le altre, quindi è inutile farsi venire la diarrea per un sovradosaggio di glutammina o di creatina, poiché l’organismo necessita di sostanze nelle quantità utili e rifiuta l’eccesso. E’ inoltre inutile assumere una quantità eccessiva di una sostanza ed essere magari carenti di altre!

Il M.V.P. insieme all’acqua è utile allo sportivo che vuole volumizzare i suoi muscoli ma anche a tutti coloro che vivono sempre sotto tensione emotiva con livelli elevati di stress e, che devono essere sempre competitivi. E’ quindi utile anche a manager, medici, ingegneri, avvocati, liberi professionisti, ecc.ecc…

Riassumendo: un cocktail post work-out targato Eurosup, potrebbe essere così costituito “M.V.P più Creatina con sistema di trasporto e cofattori sinergici (Adeno Gen 2), Peptidi del siero (Amino Mass), tanta acqua (che non è Eurosup) ”. A questi prodotti si possono aggiungere: D-Ribosio (D-Ribose) ed acido lipoico (Lipoic Acid). La Fosfatidil serina, contrastando concretamente i livelli di cortisolo ed alcuni sintomi dello stress psico-fisico, è da utilizzare se si è eccessivamente catabolici.

Il M.V.P. presenta dei rapporti ponderali tra le varie e numerose sostanze contenute basate su una serie d’ottimizzazioni e di compromessi fisiologici.

Chi volesse aumentare la quantità di uno dei componenti lo dovrà fare acquistando lo specifico prodotto monocomposto (per esempio l’ALC, l’OKG, ecc). Il M.V.P. è un esempio tipico di prodotto pluricomposto complesso.

Ricordo, per correttezza, l’obbligatorietà di essere seguiti dal medico qualora il dosaggio complessivo della specifica molecola superi il limite stabilito dal Ministero della Sanità, ossia quando il dosaggio dal “dietetico” diventa “terapeutico”. Ribadisco che in mano al medico il M.V.P. è un ottimo rimedio contro la Sindrome da stanchezza, apatia, debolezza, difficoltà di concentrazione, ecc. In mano al medico sportivo è un valido aiuto nel mosaico di preparazione natural per una sana alternativa al doping. Il doping è una piaga della vera cultura fisica anche amatoriale, del fitness e di vari sport. Solo quando si accetteranno prestazioni e fisici più umani e di contro si studieranno e si accetteranno di più le sostanze naturali, il fenomeno del doping potrà essere concretamente contrastato, riducendone così la richiesta.

Nel frattempo per i veri natural, il Myo Vol Professional è a disposizione!

In commercio si trova in tavolette masticabili/deglutibili con un aroma all’olio essenziale di menta che può favorire la respirazione.

I lettori adesso si chiederanno quanto costa visto tutto quello che contiene. Quando ho regalato la formula, ho suggerito anche un prezzo orientativo (incredibilmente basso), per fare un vero regalo a tutti gli sportivi natural e a tutte quelle persone sotto stress che soffrono in continuazione e che possono ottenere un valido aiuto dall’utilizzo medico terapeutico di tale prodotto. Tale costo alla portata di tutti è stato ottenuto dall’Eurosup grazie alla mia collaborazione gratuita. La ditta, infatti, ha potuto risparmiare sul prezzo della formulazione che, messa a punto da un vitaminologo qualificato, esperto e ricercatore nel campo degli integratori,non è certamente paragonabile alla tariffa richiesta da un dottore, magari laureato di recente, e senza specifiche qualifiche ufficiali nel settore. Sul prodotto finale gravano così solo i costi delle materie prime e di lavorazione.

Prima che tutte le ditte italiane, grandi e piccole mi contattino per ottenere formulazioni innovative gratuite, ci tengo a precisare che questa è stata una mia consapevole e generosa scelta per offrire al pubblico natural qualcosa di realmente efficace. Tale scelta è stata unica nel suo genere. Tutte le altre innovative formulazioni che tengo ancora nel cassetto, sono disponibili se seguite da regolare fatturazione. Questo vale per tutti, Eurosup compresa.

L’Eurosup è così riuscita ad ottenere un prezzo al pubblico ridottissimo, veramente alla portata di tutti, studenti compresi (una confezione da 80 tavolette=120 g costa 38.000 lire). Questo era anche uno dei miei scopi: SPORT NATURAL SI’, MA POSSIBILE PER TUTTE LE TASCHE!

A questo punto non mi resta che invitare tutti i lettori alla prova del Myo Vol Professional poiché i primi benefici psico-fisiologici sono in genere percepibili gia con l’utilizzo della prima confezione.

Saluto tutti i lettori, fautori dello sport pulito dandogli appuntamento ai prossimi articoli sul natural, salute e voglia di vivere bene.

Dott. Alessandro Gelli

Yours sincerely,
Dr. Muscle

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